お料理教室~8月

毎月第三火曜日は楽しみな市川にあるle Lapin Agileのお料理教室の日です(^-^)

昨日は暑い夏にピッタリのお料理でした☆
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冷汁素麺
やはり丁寧に取った出汁は美味しい!
ご飯にかけても美味しい冷汁ですが今回は素麺のつけ汁でした。
茗荷、大葉、白ゴマの香りも良く~暑い夏には喉越しも良くつるつるっといけちゃいます(^^)
冷たくて美味し~い♪♪

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鶏笹見と胡瓜の明太子和え
お酒のおつまみによさそうです!
明太子のピリリとした辛さが笹身ととっても合っています。

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最後の一品は。。。
揚げ豆腐のおくら・とろろあんかけ
おいしい~~(*^_^*)
おくらは輪切りにしたことしかありませんでしたが種を丁寧にとって
細かく切り刻みました。種のないおくら、とっても舌触りがよかったです。
海苔の下におくらがあります☆
だし汁が美味しいのでもちろんお汁も全部いただきました(^-^)

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出来上がったのを日本料理屋さんでもあるお店で先生とお喋りしながらいただきます>^_^<
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なんとも贅沢な試食であります(*^_^*)

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# by mami-nyan | 2010-08-18 21:04 | お料理教室 | Comments(16)

手作りおはぎ

お盆だったので旦那さんの実家に行ってきました。
同じ千葉県内で車で1時間くらいの距離です。
義父が亡くなって2回目のお盆でした。
ちょうちんで飾られた仏壇はとても綺麗でした。

義母が用意してくれた煮込んだあんこにもち米でいっしょにおはぎを作りました(^-^)
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私は義母が握ったおはぎを仕上げにまぶしただけですが(笑)
もち米の中にあんこをくるみ、周りを3色の衣にしました。
きなこ、あおのり、ごま・・・・中にはおにぎりの具のように中にあんこが入っています。
色どりが綺麗なおはぎのできあがり☆
手作りのおはぎは美味しいです(*^_^*)

私は家から筑前煮をたくさん作ってお鍋ごと持って行きました。
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筑前煮が大好きな私。鶏肉が好きなんです!
タケノコ、蓮根、シメジ、椎茸、舞茸、こんにゃく、牛蒡、人参、鶏肉、さつま揚げと
具だくさん。本当の筑前煮からは遠くなってるかも(笑)
しし唐をいろどりに添えてみました。
おいしいと言って食べてくれる義母と旦那さん。
作って美味しいと言って食べてもらえるのは本当嬉しい事です>^_^<

義母が若いころに買ったというフランス人形。
可愛いのでパチリと撮ってきました。
ガラスケースにマリーアントワネットのようなフランス人形がいましたが
ケースが光って撮れませんでした。
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なんてスラッと長い足にくりくりのお目目なのでしょう(^-^)


お盆休みも終わり今日から仕事でした。
電車はまだ少し空いていて朝のJR座れました。LUCKY☆

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# by mami-nyan | 2010-08-16 23:02 | 暮らし | Comments(8)

楽しいミニチュア

昨日から夏休みです☆
旦那さんは仕事なので私は趣味の時間を過ごそうとおもいます☆

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きのうはkiyomiちゃんのお家で先日はちさんに習ったミニチュア作りをしてきました♪

もう楽しくて楽しくて童心に返ったようにワクワクしながら作ってました(笑)
最初はkiyomiちゃんが前回作ったケーキから作りました。
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kiyomiちゃんに教わりながら手で丸めて形になる・・・
もう可愛いいっ~~(*^_^*)と二人で大興奮しながら作ってました!
ひとつ出来るたびに楽しくて楽しくて。。。ワクワクでした♪
私の作ったのを見てからkiyomiちゃんのを見ると・・・・
ううっ・・全然違う~~さすがkiyomiちゃんお上手です!!
でも大満足☆
色塗りが中々うまくできず、何回も重ね塗りをする羽目に。
改めてはちさんのミニチュア凄いな~~と思いました(^-^)

お喋りしながらも手は動かし午前中から始めたのにあっという間に夕方に!

一人ではなかなかできなかったのでkiyomiちゃんと一緒に(教わりながら)
作れてとっても楽しかったし大満足でした。
大人になってからこんなに楽しく一緒にミニチュア作りができて本当
楽しい時間でした♪
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kiyomiちゃんの作ったドールハウスの実物も凄く素敵でした☆
こんなのが作れちゃうなんて凄いな!
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もっとたくさんパンを作ってパン屋さんを作るのを目標に>^_^<
kiyomiちゃん昨日は本当にありがとう!
凄く楽しかったです(*^_^*)
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# by mami-nyan | 2010-08-13 14:26 | 手作り | Comments(8)

ガラス玉ネックレス

土曜日は江戸川の花火大会に行ってきました。
今年は友人のマンションに呼んでいただき11Fからの眺めとなりました(^-^)
とってもよく見えます♪
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買い出した食材にビールを飲み、ソファーに座りながらも見える、
10人でワイワイと賑やかな、贅沢な花火大会でした♪
花火より食い気が勝ってましたが(*^_^*)
でもやはり花火大会はいいですね。ヒュ~~ドーンと言う音とともに
夜空にパットさく色とりどりの大きな花火。
本当綺麗です☆



まんまるいガラス玉のビーズでネックレスを作りました。
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写真を撮るのに真夜中、悪戦苦闘していたら夫が撮ってくれました。↑↓
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綺麗に撮れてるかしら・・・・?(^-^)

麦わら帽子のブローチです♪でもうさこちゃんにぴったりなのでブローチにしないで
うさこちゃんにあげようかしら・・・(笑)
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美味しそうなケーキを見つけたのでシンプルなストラップにしました。
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# by mami-nyan | 2010-08-10 00:46 | 手作り | Comments(8)

ラリエット

少し前のことですがレース糸で編むラリエットを習ってきました☆
以前めがね留めを習ったenfiarさんです(^-^)
夜に撮ったので色が綺麗に出てませんが・・・
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好みの色を伝え一緒に石選び。
水晶をメインにピンク、グリーンの天然石を入れました。
とっても淡い優しいまさに私好みのラリエットが編みあがりました♪
石を並べてる時ワクワクします。。。。
そして出来上がってくるとにやけ顔がおさまりません(*^_^*)
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アットホームな雰囲気の素敵なお店、お喋りをしながらの楽しい時間でした。
enfiarさん素敵なオリジナルの天然石、淡水パールのアクセサリーを
販売しています。
こんな素敵なお店です☆
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素敵なアクセサリーの空間にいるだけで幸せな気持ちになり、あっという間に
時間も経ってしまいます♪
本当楽しい時間でした!
まだ習いたいのがあるので又近いうちにスクールに行こうと思ってます(^-^)
お店の奥にあるスクールは入会金なし、全て1回限りと言う気軽に行ける教室です♪

そして家にあるチェコビーズで作ってみました・・・・が、長さを勘違いし短くなってしまいました~
どうしよう。。。。とまだ未完成です^_^;
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このラリエットは洗濯もできるんですって!
肌の弱い私は夏場は金属だと汗でかぶれてしまいそうなので
私にはぴったりのラリエットに巡り合えて、enfiarさんありがとう>^_^<

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# by mami-nyan | 2010-08-06 00:12 | 手作り | Comments(6)

幸せ郵便

ポストに幸せの郵便が届きました。
先日ミニチュア講座を開いてくれたはちさんからです♪

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はちさんには色々親切に教えていただき本当にお世話になった上にまたまたこんな
可愛い贈り物を!
はちさん本当の本当にありがとうございます(*^_^*)
これが手作りだなんて。。。凄すぎます!
入ってる袋もこんなに可愛くてテンションあげあげです!!
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くうっ~~こんなに可愛いミニチュアがたくさん詰まっています♪

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アップルタルト、リンゴのカットがのってます。
りんご。。。めちゃめちゃ小さいです~このりんごの小ささはまさに職人技です!
凄いっ!こんがり焼けた焼き色も綺麗についています。

夜に撮ったのでせっかくの可愛さが暗くなってしまいました・・・(>_<)

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綺麗にラッピングされた中にはなにがはいってるのでしょう・・・
缶に入ったクッキーかしら。ミニラベルも付いてます(^^)

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おいしそ~~う♪これが手作りのミニチュアなんて本当凄いです!
見ているだけで幸せになります(^-^)

はちさんのディスプレイの写真と同じにしました!
メッセージには私なりのディスプレイを楽しんでくださいと♪
いろんなお心遣いが詰まっていました。

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こんなかわいいミニチュア焼き菓子セットになりました♪

はちさんのミニチュアは本当素晴らしくていろんなこだわりが丁寧にされていて
手にした喜びはもう感動です!!
ミニチュアの世界~夢があって幸せいっぱいです(●^o^●)
はちさん幸せの世界を教えてくれて、可愛いミニチュアを作ってくれて
ありがとう!大切に飾るね☆

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# by mami-nyan | 2010-08-01 22:25 | 友達 | Comments(8)

朝の一杯

お友達のかおりんに教えてもらった健康ジュース。
最近毎朝作って飲んでいます♪
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酵素ジュース~毎日飲み続けていたら最近肌荒れが良くなってきた気がします(^-^)

忙しい朝にも簡単にできてしまうので毎朝続けられます♪
キャベツ、にんじん、りんが(皮つき)、バナナ、プルーン、水、氷をミキサーに入れるだけ!

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毎朝健康ジュースを飲み、夜は青汁で〆ています(^^)
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今日は仕事で都庁に行ってきました。
都庁へは時々行きます。(喜んで!外出はだいすきです(^^))
エレベーターを待っている時の景色が綺麗だったのでパチリ☆
これは前回撮った写真です。今日は雨でよく撮れなかったので・・・
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しばらくエレベーターに乗らずに眺めていたいそんな景色でした。

東京景色シリーズでもう一枚。
休日車の中から撮ったスカイツリー。
会社はスカイツリーに比較的近い所なので毎朝電車の中から見えます。
どんどん大きくなってます!
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# by mami-nyan | 2010-07-30 00:25 | 暮らし | Comments(8)

手作りアクセサリー

7年位前にはまりだしたビーズアクセサリー。
結婚式のネックレスを作ったのをきっかけにますます楽しくなりました。
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不景気のため会社を辞めなくてはいけなくなった時に・・・
話があったその日の帰りに~近所のお店で手作りの物も置いてると言う事を
思い出しその足で聞きに行きました。
場所を借りて品物を置くシステム。運よく1箇所とてもいい場所が空いてました!
予想外の会社の事態にとってもショックで、何か違うことが取り合えずしたくて。
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置き始めて2カ月半。次の仕事も前の会社の紹介で直ぐに決まり、
仕事が終わってからすこしずつ作っては置いてもらってます☆

そして置き始めた直ぐに後にお店もリニューアルお洒落なブティックになりました。

フェテガラント
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駅から家に行くちょうど中間にあります♪

男前な店長さんとお洒落なお姉さんyさんで経営してます。

yさんお孫さんもいると聞いてびっくり!とっても美人でお洒落!この日も海外で
買ったと言う踵のあるブルーのレペットの靴にアンティックの帽子。
こちらがyさんです!アクセサリーを作ってた事もあるので色々アドバイスもくれます☆
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yさんお勧めのこのインポートのワンピースをこの日SALE価格で買いました。

この日はネックレスのオーダーがあり持っていきました。
Yの形で夏色で・・・チョーカーより少し長めで。。と言うお客さんの依頼。
気に入っていただけたかしら?
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作ったアクセサリーが売れるのがとても嬉しく、初めて売れたときはスキップして
帰りそうになりました(^-^)

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丁寧に心をこめて・・・。


土用の丑の日の今日はルクルーゼで鰻ご飯でした!
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# by mami-nyan | 2010-07-26 23:56 | 手作り | Comments(14)